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Lundi 10 Mai 2021
Tunisie : le zhar, « or blanc » de la région du cap Bon

Publié le : 26/04/2021 à 19:00
Source : International : Toute l’actualité sur Le Monde.fr.
De mars à avril, la cueillette des fleurs de bigaradier permet à de nombreuses familles et agriculteurs de vivre, grâce au processus ancestral de distillation en eau florale et le marché, plus industriel, de l’huile de néroli.
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